R E S T A U R A N T E J A P O N É S E N D E N I A
LA CARTA
APERITIVO
EDAMAME
Judias de soja 4 €
Spicy 4.20 €
BRAVAS de berejena 5.50 €
GYOZAS
– vapor o fritas –
Empanadillas 4 uds.
De verdura 5 €
De pollo y verduras 5.50 €
De gambas y verduras 6.50 €
TEMPURA
De gamba Ebi Furai – 2 uds. 6 €
De verduras 8 €
De gamba y verduras 10 €
Rollo de verduras con menta 12 €
ENSALADAS
JAPIJAPO de algas 8 €
De quinoa con verduras, frutos secos y vinagreta de soja 8 €
De pulpo y pepino con col picante 8.50 €
SOPAS
MISO con tofu, shitake, cebolleta y wakame 3.50 €
MISO con tallarines 4.50 €
PASTA YAKISOBA
Con verdura 6.50 €
Con gamba y verduras 9.50 €
Con pollo y verduras 8.50 €
ARROZ
GOHAN Arroz blanco 3.95 €
Con verduras salteadas 6 €
Con pollo y verduras 7.50 €
Con gamba y verduras 8.50 €
CEVICHES & TÁRTAROS
Tiradito de lubina estilo Nikkei 12 €
Tartar de salmón con eneldo 12 €
Ceviche de atún y cebolla roja 12.50 €
Tartar de atún con helado de wasabi 12.50
CARNE / PESCADO
Yakitori de pollo 7 €
Pollo frito japonés 9 €
Ternera de wagyu a la plancha con Chimichurri de shitake 12 €
Cazuelita de pescado blanco con curry japonés y arroz
blanco 16 €
TATAKI
De atún con quicos 14 €
De salmón 12 €
NIÑOS
De atún con quicos 14 €
De salmón 12 €
MENÚS
MEDIODIA
Con bebida y postre (cerveza japo +1) 16 €
DEGUSTACIÓ 35 €
INICIACIÓN 14 €
(Solo mediodía)
Sopa, edamame o 2 uds. de gyozas
Tempura de verduras
Variado de sushi: maki, nigiri…(8piezas)
Yakisoba de verdura
IVA 10% Incluido
SUSHI
MAKIS BÁSICOS · 8 uds
De atún 6 €
De salmón 6 €
De salmón y queso cremoso 6.50 €
De surimi 5.50 €
De aguacate y queso 5 €
De mango y algas 6 €
MAKIS ESPECIALES · 8 uds.
JAPIMAKI ESPECIAl 14 €
Tartar de salmón y teriyaki
Maki de foie y manzana caramelizada 12 €
SASHIMI +/- 60g
Angila 7.50 €
Ventresca de atún (Toro) 9 €
Atún 6.50 €
Salmón 6.50 €
Pulpo 6 €
Pescado blanco 6.50 €
Sashimi mix (120g) 12 €
Sashimi bowl (con arroz de sushi) 14 €
FUTOMAKI · 6uds. Maki + grueso y grande
Vegetal 6.95 €
En tempura de salmón y queso 8 €
TEMAKI con arroz en forma de cono
De atún con cebolleta 6 €
De salmón teriyaki 5.50 €
De langostino furai 7 €
Vegetal 5 €
MIX SUSHI Makis, Uramakis, Nigiri y Sashimi
Mix ONE – 20 uds. 22 €
MIx TWO – 36 uds. 36 €
Mix THREE – 60 uds. 58 €
Mix FOUR – 100 uds. 95 €
COMBOS Solo makis básicos
Maki COMBO – 16 uds 12.95 €
Maki SUPER – 24 uds 18.95 €
CEVICHES & TÁRTAROS
Tiradito de lubina estilo Nikkei 12 €
Tartar de salmón con eneldo 12 €
Ceviche de atún y cebolla roja 12.50 €
Tartar de atún con helado de wasabi 12.50
GUNKAN · 2 uds. Bola de arroz envuelto de alga
De tartar de atún 5.50 €
De tartar de salmón 5.50 €
De huevas de salmón 7 €
Gunkan mix (3 uds.) 9 €
NIGIRI · 2uds. Bola de arroz cubierta de pescado
De atún rojo 5.50 €
De salmón 5 €
De gamba 5 €
De pulpo 5 €
De pescado blanco con naranja 5.50 €
Soasado de salmón 5.50 €
Soasado de atún 6 €
Secreto ibérico 6 €
De anguila kabayaki 6.50 €
Nigiri mix (4 uds.) 10.50 €
URAMAKI · 6uds. Maki con alga dentro y fuera
ESPECIAL JAPIJAPO Atún, salmón, aguacate y huevas 12.95 €
TEMPURA DE LANGOSTINOS 12.95 €
SOFT-SHELL CRAB 14 €
ANAGO URA Anguila en tempura con langostinos 14 €
MAGRET Magret de pato y foie 14 €
HOKKAIDO Mango, pepino, gamba y wakame 14 €
CALIFORNIA Cangrejo, pepino, aguacate 15.95 €
SALMÓN Y CÍTRICOS Lima y yuzu 15 €
SOJA VEGANO Soja, pepino, zanahoria y algas 15 €
CARPACCIO Carpaccio, palmito, tomate seco, mozzarella y par –
mesano 14 €
IVA Incluido
